| Bahan Kuah Kacang | |
| Kacang | 500g |
| *cili Kering | 10batang (dikisar) |
| *bawang Besar | 5biji (dikisar) |
| *bawang Putih | 6ulas (dikisar) |
| *halia | 2inch (dikisar) |
| *serai | 2batang (dikisar) |
| *lengkuas | 1inch (dikisar) |
| Gula | 1/3cup |
| Gula Merah | 1cup |
| Air | 2-3cup |
| Minyak | 1/2cup |
| Garam | Secukup rasa |
| Bahan2 Lain | |
| Me Kuning | 32bungkus (dicelur) |
| Sayur Pucuk Paku | 2ikat dicelur |
| Tauge | 100g (dicelur) |
| Tauhu | 5pcs (dipotong dadu) |
| Timun | 1biji (dihiris halus) |
Goreng kacang tanah Tampa minyak@disangai. Kemudian sejukkan dan blend kacang, pastikan letak sedikit air untuk memudahkan utk dikisar.
Kisar bahan yang bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau.
Masukkan kacang yg diblend tadi. Gaul sekata.
Masukkan gula,gula merah, air dan garam secukup rasa dan Gaul rata lagi.
Biarkan ia masak sehingga bertukar warna gelap. Siap!
Boleh dihidangkan bersama me dan sayuran yang dicelur tadi.