Back to Recipe Print

Recipe for "Kari Ikan Bawal"


Tips

Boleh gantikan bendi dengan terung.

Ingredients

Ikan Bawal 2 ekor (belah 2)
Rempah Kari 1/2cup
Santan 1kotak
Air 1/4cup
Bawang Merah 3biji
Bawang Putih 3ulas
Daun Kari -
Bendi 10batang
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Hiris bawang merah, putih kemudian tumis bersama daun kari.

2

Masukkan rempah kari yang do campur dengan air dan kacau sebati.

3

Masukkan santan, kacau lagi sebati.

4

Masukkan ikan,bendi, dan garam secukupnya, biarkan seketika sehingga ikan masak.

5

Tutup api, angkat dan boleh dihidangkan.