Cuci sotong tanpa buang ink dan potong sedang.

Cuci kacang panjang dan potong mengikut size yang disukai

Hiris bawang besar,bawang putih,halia dan cili padi.

Tumis bahan hiris sehingga naik bau kemudian masukkan kacang panjang.

Setelah kacang sedikit lembut masukkan sotong.

Bila sotong hampir masak masukkan garam dan ajinamoto.