| Ketam | 1kg |
| Bawang Merah Kecil | 5ulas |
| Bawang Putih | 2ulas |
| Halia | 1 inci |
| Lada Hitam/lada Putih | 15biji |
| Daun Kubis | Setengah biji (saya suka banyak) |
| Daun Sup/daun Bawang | 100 gram |
| Bawang Goreng | 2 sudu besar |
| Garam | Secukup rase |
| Minyak | 2sudu besar |
| Air | 3cawan atau ikut nak kuah banyak mana. |
Siang dan bersihkan ketam.
Tumbuk bawang kecil,garam,lada hitam,bawang putih dan halia.
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk tadi.bila mula garing,masukkan ketam.gaul seketika.
Masukkan air.biarkan mendidih.
Kemudian masukkan kubis.tutup api selepas 2minit.
Tabur terus daun sup dan daun bawang yang telah dipotong bersame bawang goreng.hidangkan.