| Bahan Doh: | |
| Tepung Gandum | 4 cawan setengah |
| Yis Kering | 1packet/11 gram |
| Minyak Zaitun | 2 sudu besar |
| Air Suam | 1.5 cawan |
| Gula | 2 sudu kecil |
| Garam | 2 sudu kecil |
| Bahan Topping: | |
| Tomato Puree | 200gram |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Isi Ayam | 200 gram |
| Sosej | 7 batang |
| Nenas | 100 gram |
| Cili Benggala | Setengah biji |
| Cerry Tomato | 15 biji |
| Keju Mozarella | 300 gram |
| Lada Sulah Dan Garam | Sedikit |
| Serbuk Oregano Dan Parsley | Secukup rasa |
| Bawang Putih | 3 biji |
| Minyak | Sedikit |
Cara buat doh
Rendam yis dan gula dalam air suam selama 5 ke 10minit hingga berbuih.
Gaul tepung yang telah diayak bersama garam.
Masukkan minyak zaitun dan bancuhan yis dan uli 15minit.
Kemudian tutup dengan plastic wrap atau kain basah.biarkan sejam hingga doh naik 2kali ganda.
Kemudian bahagikan kepada 4 bahagian. canai/leperkan ikot ketebalan pizza yang diingini.
Letak sos toping dan bahan toping lain. bakar selama 20minit dengan suhu 180 darjah.
Cara sediakan topping
Tumis bawang besar dan bawang putih yg dicincang halus.
Bila semua layu,masukkan ayam dan tomato puree.
Perisakan dengan garam,serbuk aregano,serbuk parsley dn garam.
Kacau dan masak selama 3minit.
Nenas dan sosej potong nipis dan bersihkan.