| Kentang Us - Buang Kulit | 5 biji |
| Fresh Milk | 1/4 cawan |
| Butter | 3 sudu |
| Lada Sulah | 1 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Bahan Inti | |
| Bawang Holland - Cincang | 1 labu |
| Bawang Putih - Cincang | 2 ulas |
| Tomato - Potong Dadu | 1 biji |
| Daging Cincang | 1 paket |
| Sos Prego/ Tomato Puri | 1 tin |
| Cendawan Butang - Hiris | 1 tin |
| Lada Hitam | 1 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Serbuk Oregano | 1 sudu |
| Sos Cili | 2 sudu |
| Butter | 2 sudu |
| Utk Disapu Atas Kentang | |
| Telur + Pewarna Kuning Setitik | 1 biji |
Mula2 rebus kentang hingga empuk
Kemudian masukkan ke dalam food processor bersama butter, susu segar, garam dan lada sulah
Kisar hingga sebati
Ketepikan
Panaskan butter dalam kuali
Tumis bawang putih dan bawang besar hingga layu
Masukkan daging kisar
Masukkan sos prego, sos cili, lada hitam, oregano dan garam
Kacau sehingga sir daging kering dan pekat
Masukkan cendawan butang dan juga tomato yg dipotong dadu
Kacau hingga sebati
Siap
Ambil bekas yg tahan panas, sapu bekas dengan butter
Letakkan kentang yg dikisar td kedasar bekas dan ratakan
Masukkan bahan inti yg dimasak tadi
Akhir sekali sapukan kentang kisar tadi keatas permukaan inti dsn menutupi bekas tersebut
Sapukan kuning telur, kemudian lorek sedikit kentang tersebut menggunakan garfu
Bakar pada suhu 180dc selama 30 minit atau hingga masak