Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Lemak Aneka Sayur"

Tips

◆ pastilan sentiasa kacau supaya santan tidak berketul.

Ingredients

Sawi 2 pohon___potong,cuci
Kobis 1/4 bj___potong,cuci
Carrot 1 bj___potong,cuci
1 Cwn Santan Pekat+3 Cwn Air Jgn pekat sgt,,jgn cair sgt
Ikan Bilis 1 sudu besar
Bwg Besar 1 bj___hiris
Lada Besar(Merah&hijau) 2 bj___belah dua
Garam,gula Secukup rasa laa

Instructions

1

Panaskan santan dalam periuk.

2

Masukkan bwg besar,lada besar,ikan bilis,carrot.

3

Apabila sudah mendidih, boleh la kita masukkan kobis n sawi. Kacau2 sehingga sayur empuk.

4

Masukkan secubit gula & garam.

5

Tutup api..hidang la ye