Back to Recipe Print

Recipe for "Kubis Masak Lemak Putih"

Tips

Jika suka masak lemak jenis tumis, tumbuk bawang besar, bawang putih & ikan bilis. Tumis dulu sebelum masukkan bahan lain.

Ingredients

Kubis Putih 1/2 biji - hiris
Cili Merah 1 biji - hiris
Cili Hijau 1 biji - hiris
Bawang Besar 1 biji - hiris
Bawang Putih 3 ulas - hiris
Ikan Bilis 1 camca besar - rendam
Santan 1 kotak + 1 kotak air
Garam & Gula Secukup rasa

Instructions

1

Masukkan kubis putih, bawang besar, bawang putih, ikan bilis, cili merah & cili hijau ke dalam periuk. Kacau rata.

2

Masukkan santan + air, kacau rata & biar mendidih.

3

Perasakan garam & gula. Kacau rata. Hidang.