Back to Recipe Print

Recipe for "Roti Sosej Cheese Meleleh"

Tips

Gunakan bancuhan tepung gandum dengan sedikit air untuk dijadikan 'gam' untuk lekatkan roti selepas digulung supaya tak terbuka semasa menggoreng.

Ingredients

Roti 4 keping
Sosej 4 batang
Cheddar Cheese (Cheesedale) 4 keping
Telur 1 biji
Breadcrumb Secukupnya
Lada Sulah @ Lada Hitam Secukupnya
Garam Secukupnya

Instructions

1

Letakkan sekeping cheese dan sosej, gulungkan. Penyetkan roti supaya roti tidak menyerap banyak minyak.

2

Pecahkan telur, letakkan garam, lada sulah @ lada hitam secukup rasa.

3

Celupkan roti ke dalam telur.

4

Salutkan roti dengan breadcrumb.

5

Goreng sehingga keemasan.