Back to Recipe Print

Recipe for "Bilis Kentang Goreng Berlada"

Tips

Bawang & lada benggala jangan digoreng layu, jika masih segar lebih enak.

Ingredients

Ikan Bilis 300 g
Kentang 2 biji
Lada Benggala 1 biji
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 ulas

Instructions

1

Bawang besar & bawang putih dihiris. Lada benggala dipotong kecil.

2

Kentang dipotong kecil & digoreng. Angkat & toskan minyak.

3

Goreng ikan bilis hingga rangup.

4

Masukkan kentang goreng, bawang besar, bawang putih & lada benggala.

5

Gaul sebentar hingga sebati, boleh dihidang.