Back to Recipe Print

Recipe for "Agar-Agar Kering Berperisa"


Tips

Pastikan agar-agar betul-betul kering dan simpan dalam bekas kedap udara

Ingredients

Agar-Agar Tali 10g
Air 500ml
Gula Pasir 100g
Gula Batu 80g
Esen Mangga, Oren, Strawberi, Laici Secukupnya
Pewarna Pilihan Secukupnya

Instructions

1

Rebus agar-agar dan air hingga mendidih

2

Masukkan gula pasti dan gula Batu. Biar mendidih

3

Masukkan adunan dalam loyang dan esen dan pewarna

4

Setelah sejuk, sotong. Jemur hingga kering.

5

Balik-balikkan supaya kering sekata. Jemur hingga tidak melekat.

6

Agar-agar kering setelah 4-7 hari dijemur. Bergantung pada panas matahari