Tumis bawang besar dan cili merah.

Masukkan Sardin, garam secukup rasa, gaul sambil hancurkan sardin. Angkat dan ketepikan.

Masukkan margerin yang telah dicairkan ke dalam tepung, kacau sehingga menjadi serbuk.

Kemudian tuangkan air kedalam tepung tadi, gaul sebati dan uli sehingga menjadi doh.

Kemudian ambil sedikit tepung canaikan bentuk bulat.

Letakkan Sardin ditengah-tengah doh dan Kapit kemas.

Goreng Karipap hingga masak.