Back to Recipe Print

Recipe for "Buttermilk Pancake Bersama Syrup Maple"

Tips

Jika tak ada buttermilk, boleh buat sendiri dengan menggunakan 1 gelas susu segar + 2 sudu besar jus lemon. Biarkan lebih kurang 15mnt.

Ingredients

Tepung Gandum 1 cawan
Baking Powder 1 sudu besar
Gula Pasir 3 sudu besar
Buttermilk 1 cawan
Telur 1 biji
Esen Vanilla 1 sudu teh
Butter 2 sudu besar
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Cairkan butter
Pukul telur ayan dengan esen vanilla dgn menggunakan wisk

2

Masukkan garam, gula dan juga butter yang telah dicairkan
Kacau lagi hingga sebati

3

Kemudian masukkan buttermilk - pukul dgn wisk

4

Masukkan pula tepung gandum yg telah dicampur dengan baking powder ke dalam adunan sedikit demi sedikit

5

Pastikan adunan licin, tiada tepung yang berketul ketul

6

Rehatkan adunan selama 15 minit

7

Sendukkan ke atas non stick pan dan masak menggunakan api perlahan

8

Bila dah siap hidangkan bersama syrup maple