| Cili Merah | 2 tangkai |
| Cili Padi | 5 tangkai |
| Belacan | 2 cm |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Buah Limau Kasturi | 1 biji |
| Ikan Temenung Rebus | 1 ekor |
Patahkan cili & masukkan dalam lesung. Masukkan juga belacan & garam.
Tumbuk hingga pecah & tidak terlalu halus.
Perahkan air limau nipis, masukkan 2sb air masak. Kacau sebati.
Asingkan isi ikan, masukkan dlm lesung & kacau sebati.
Sedia dihidang!