| Udang (Size Sederhana) | 1kg |
| Cili Merah (Cincang Halus) | 6tangkai |
| Bawang Putih (Cincang Halus) | 5ulas |
| Bawang Besar (Belah 4) | 2biji |
| Halia (Hiris Halus) | 1biji (size sederhana) |
| Tomato (Belah 4) | 1biji |
| Sos Cili | 1senduk |
| Gula | 2sudu besar |
| Garam Halus | 2sudu |
| Ajinamoto | 2sudu |
| Air | 1/2mangkuk |
Goreng udang setengah masak,kemudian angkat dan ketepikan.
Tumis halia yang dah dihiris sehingga agak garing,kemudian masukkan bahan cincang.
Masukkan sos cili dan udang. Gaul rata. Tutup kuali sebentar kemudian tambah air sedikit demi sedikit. (Mengikut kesukaan individu)
Masukkan tomato dan bawang besar.
Masukkan gula,garam dan ajinamoto (perasakan mengikut kesukaan)
Tutup api dan boleh dihidangkan.