| Tepung Gandum | 1 cawan |
| Serbuk Koko | 1/2 cawan |
| Baking Powder | 1 sudu kecil |
| Soda Bicarbonate | 1/2 sudu kecil |
| Gula Pasir | 3/4 cawan |
| Garam | 1/2 sudu kecil |
| Air Dari Peti Sejuk | 3/4 cawan |
| Susu Cair (Sejukkan Dalam Peti Dahulu) | 1/2 cawan |
| Susu Pekat Manis | 2 sudu besar |
| Minyak | 1/2 cawan |
| Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
| Cuka | 1 sudu besar |
Panaskan ketuhar pada suhu 230°C.
Satukan tepung, serbuk koko, baking powder & soda bicarbonate & ayak.
Masukkan garam & gula. Gaul sebati.
Masukkan air, susu cair, susu pekat, minyak & esen vanila. Kacau sebati.
Masukkan cuka & segera kacau hingga sebati.
Griskan loyang muffin & tuang adunan 3/4 penuh.
Bakar selama 8 minit pada suhu 230°C menggunakan api bawah.
Segera keluarkan dari ketuhar bila cukup masa.