Telur | 2 biji |
Daging Cincang | 4 sudu besar |
Lada Sulah | 2 sudu teh |
Mayonis | 2 sudu besar |
Seaweed | 2 keping |
Pukul telur tapi tak perlu sampai kembang. Cukup utk sebati sahaja.
Panaskan pan, goreng telur nipis. Angkat & ketepikan.
Panaskan minyak. Masak daging cincang sampai air daging keluar.
Tambah lada sulah. Masak sampai air daging kering. Tutup api.
Masukkan mayonis pada daging cincang. Kacau rata.
Mula proses nak menggulung. Letak seaweed atas telur & kemudian ratakan campuran mayonis 2/3 atas seaweed.
Gulung & siap.