Kacang Hijau | 200 gm |
Air | 2 liter |
Hali | 1/2 inci |
Gula Anau | 1 keping |
Gula Pasir | Ikut tahap manis yg dikehendaki |
Daun Pandan | 4 helai |
Garam | Secubit |
Santan Kara | 1 kotak |
Rebus kacang hijau dengan aggaran 2 liter air dan halia yg dihiris nipis hingga empuk
Masukkan gula anau sekeping. Masukkan juga gula pasir mengikut tahap manis yg dikehendaki.
Masukkan daun pandan. Masukkan pula satan satu kotak. Kemudian masukkan garam.
Kacau hingga kuah menggelegak. Matikan api.
Siap..