Buah Campuran | 1 tin |
Laici - Ketepikan Airnya | 1 tin |
Susu Sejat | 1 tin |
Gula | Secukup rasa |
Bahan Sagu | |
Sagu Biji | 1/2 cawan |
Air | Secukupnya |
Garam | Secubit |
Bahan Puding | |
Air Laici | 1 cawan |
Gula | 1/2 sdb |
Tepung Kastad | 1 sdb |
Tepung Gandum | 1/2 sdb |
Air | 1/4 cawan |
Pewarna Kuning | Sedikit |
Larutkan gula bersama sedikit susu. Kemudian campuran buahan bertin dan susu tadi
Sejukkan sementara puding dan sagu disiapkan
Cara membuat sagu
Didihkan air, masukkan sedikit pewarna yang disukai.
Masukkan sagu dan kacau rata. Biarkan mendidih sehingga sagu masak
Toskan dan cuci sagu tadi untuk menghilangkan kanji supaya puding sagu tidak terlalu liat
Gaul dengan garam dan masukkan kedalam acuan.Biar keras
Cara membuat puding laici
Campurkan tepung,gula,pewarna kuning bersama air laici yg ditos tadi. Tambah lebih gula jika perlu.
Didihkan, jika adunan agak keras masukkan air panas sikit demi sedikit hingga mendapat tekstur yang disukai
Tuangkan kedalam acuan dan biar keras sebelum dihidang bersama campuran susu buahan dan puding sagu