Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng"


Tips

Mee kuning direndam sekejap dalam 15 hingga 20 minit untuk hilangkan rasa kapur.

Ingredients

Mee Kuning Sebugkus
Bawang Merah Sebiji (dihiris)
Bawang Putih 2 ulas (dicincang)
Fish Ball Sebungkus (belah dua)
Fish Cake 3 keping (hiris serong)
Cili Kering 3 biji (dipotong panjang)
Sos Tiram Satu sudu besar
Kicap Dan Garam Secukup rasa
Minyak Masak 2 sudu
Daun Sup Dihiris

Instructions

1

Bersihkan mee kuning dan tos kan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.

3

Masukkan cili kering yg dipotong tadi.

4

Masukka fish cake dan fish ball

5

Tuang air sikit. Masukkan sos tiram, garam dan kicap.

6

Masukkan mee yg telah ditos tadi. Gaul sebati.

7

Tutup api dan taburkan hirisan daun sup.