Tepung Beras | 1 1/2 cawan |
Tepung Gandum | 1/2 cawan |
Yis | 1 1/2 sudu kecil |
Gula | 8 sudu makan |
Air | 1 cawan |
Santan | 1 cawan |
Telur | 2 biji (grade c) |
Campurkan semua bahan kecuali Santan.
Gaul rata dan perap selama 3 jam.
Masukakan santan dan gaul lagi.
Panaskan kuali dan griskan minyak pd kuali...ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan seperti membuat kuih ketayap.
Masak dgn api perlahan...bila dh kekuningan blhlah digulung atau dilipat dua...siappp...sedap mkn semasa panas.