Pukul telur, gula & ovallate hingga kembang & berubah warna menjadi warna putih. Masukkan esen vanilla & pukul lagi.

Ayak tepung & baking powder. Masukkan dlm adunan telur sedikit demi sedikit berselang seli dgn susu cair. Kacau sebati.

Panaskan kukusan.

Bahagikan kepada 4 bahagian. Warna putih menggunakan batter asal.

Titikkan pewarna, kacau sebati. Perlu diingat, warna putih & hitam tidak perlu banyak kerana digunakan sedikit sahaja.

Masukkan batter & filling dlm piping bag. Susunkan papercup liner dlm loyang.

Untuk corak lady bird, paipkan batter merah 3/4 penuh. Paipkan filling, kemudian paipkan batter merah menutupi filling.

Lukiskan bentuk ladybird seperti dalam gambar. Harap maaf ini gambar first attempt saya, so herot petot sikit. :D

Untuk corak bumble bee, lukis seperti lady bird tapi tiada dot dot & dibuat garisan melintang.

Masukkan dalam pengukus & kukus selama 10-15min. Semasa mengalihkan apam, elakkan terkena tgn supaya apam tahan lama. Pakai glove plastik jika ada.

Sejukkan apam & simpan dalam bekas bertutup.