Apam Polkadot Ladybird & Bumble Bee

Cute & sangat comel. Kanak2 sukakannya. Bertambah suka sebab ada filling kt dalam.


Prep time 15 minute(s) Cook time 45 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 70 piece(s)

Tips

1. Pukul telur & gula hingga kembang supaya apam gebu.
2. Jangan biarkan apam terdedah pada angin terlalu lama kerana apam akan keras.

Ingredients

1 cawan gula
3 biji telur
1sb ovallate
1sk esen vanila
1 cawan susu cair
2 cawan tepung gandum
2sk baking powder
5 keping piping bag
Beberapa titik pewarna merah, kuning & hitam
Secukupnya filling kegemaran

Instructions

1

Pukul telur, gula & ovallate hingga kembang & berubah warna menjadi warna putih. Masukkan esen vanilla & pukul lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ayak tepung & baking powder. Masukkan dlm adunan telur sedikit demi sedikit berselang seli dgn susu cair. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan kukusan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bahagikan kepada 4 bahagian. Warna putih menggunakan batter asal.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Titikkan pewarna, kacau sebati. Perlu diingat, warna putih & hitam tidak perlu banyak kerana digunakan sedikit sahaja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan batter & filling dlm piping bag. Susunkan papercup liner dlm loyang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Untuk corak lady bird, paipkan batter merah 3/4 penuh. Paipkan filling, kemudian paipkan batter merah menutupi filling.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8
Lukiskan bentuk ladybird seperti dalam gambar. Harap maaf ini gambar first attempt saya, so herot petot sikit. :D

Lukiskan bentuk ladybird seperti dalam gambar. Harap maaf ini gambar first attempt saya, so herot petot sikit. :D

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Untuk corak bumble bee, lukis seperti lady bird tapi tiada dot dot & dibuat garisan melintang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

10

Masukkan dalam pengukus & kukus selama 10-15min. Semasa mengalihkan apam, elakkan terkena tgn supaya apam tahan lama. Pakai glove plastik jika ada.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

11

Sejukkan apam & simpan dalam bekas bertutup.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media