Tepung Gandum | 400gram |
Jagung Manis | 2 tongkol (terpulang pada kesukaan) |
Bawang Besar | 2 biji |
Telur | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Air Panas | Sedikit (agak-agak) |
Daun Kuchai | Jika suka |
Minyak Untuk Menggoreng | Secukupnya |
Asingkan isi jagung dari tongkolnya
Tuangkan tepung gandum kedalam mangkuk besar. Hiriskan Bawang Besar.
Masukkan isi jagung tadi, telur, garam kedalam mangkuk tepung tadi.
Tuangkan Air panas. Gaul sebati.
Pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng cucur. Gorengkan hingga cucur tadi garing kuning keemasan. Siap!