| Mee Kuning (Dicelur) | 1 bungkus kecil |
| Taugeh (Dicelur) | 50sen |
| Sawi (Dicelur) | 2 tangkai |
| Timun (Dihiris Seperti Batang Mancis) | 1/2 batang |
| Telur Rebus | 2-3 biji |
| Daun Sup Dan Daun Bawang | Secukupnya |
| Bawang Goreng | Secukupnya |
| Limau Kasturi | 2 biji |
| Cili Merah | 1/2 biji |
| Bahan Untuk Kuah | |
| Ayam (Dipotong Kecil) | 1 mangkuk kecil |
| Kentang (Dipotong Dadu) | 2 biji |
| Fish Ball | 5 biji |
| Fish Cake | 2-3 batang |
| Tauhu (Digoreng Dan Dipotong 4 Segi Kecil) | 2 keping |
| Serbuk Kari Daging (Campur Sedikit Air Untuk Jadikan Pes) | 1 paket kecil |
| Cili Kisar (Cili Kering+Bawang Besar+Bawang Putih) | 2 sudu besar |
| Serai | 2 batang |
| Santan Pekat | 2 cawan |
| Air | Secukupnya |
| Tomato (Dibelah 4) | 1 biji |
| Daun Kari | 2 tangkai |
Cara menyediakan kuah
Panaskan minyak, tumis serai, cili kisar & daun kari hingga naik bau. Kemudian masukkan pes kari, kacau seketika.
Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masukkan ayam & kentang, masak hingga ayam kecut. Kemudian masukkan fish cake, fish ball & santan pekat.
Tambahkan air ikut kepekatan kuah yang diingini. Kacau rata dan masak hingga mendidih. Masukkan tauhu yang digoreng dan juga tomato. Tambah perasa.
Cara menghidang mee kari
Masukkan bahan yang telah dicelur dlm mangkuk, tuang kuah & tabur daun sup, daun bwg & bwg goreng. Ditambah dengan telur rebus dan potongan limau.