Tips
Category
Ingredients
| 1 bungkus kecil | mee kuning (dicelur) |
| 50sen | taugeh (dicelur) |
| 2 tangkai | sawi (dicelur) |
| 1/2 batang | timun (dihiris seperti batang mancis) |
| 2-3 biji | telur rebus |
| Secukupnya | daun sup dan daun bawang |
| Secukupnya | bawang goreng |
| 2 biji | limau kasturi |
| 1/2 biji | cili merah |
| Bahan Untuk Kuah | |
| 1 mangkuk kecil | ayam (dipotong kecil) |
| 2 biji | kentang (dipotong dadu) |
| 5 biji | fish ball |
| 2-3 batang | fish cake |
| 2 keping | tauhu (digoreng dan dipotong 4 segi kecil) |
| 1 paket kecil | serbuk kari daging (campur sedikit air untuk jadikan pes) |
| 2 sudu besar | cili kisar (cili kering+bawang besar+bawang putih) |
| 2 batang | serai |
| 2 cawan | santan pekat |
| Secukupnya | air |
| 1 biji | tomato (dibelah 4) |
| 2 tangkai | daun kari |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak, tumis serai, cili kisar & daun kari hingga naik bau. Kemudian masukkan pes kari, kacau seketika.
- 2
-
Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masukkan ayam & kentang, masak hingga ayam kecut. Kemudian masukkan fish cake, fish ball & santan pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tambahkan air ikut kepekatan kuah yang diingini. Kacau rata dan masak hingga mendidih. Masukkan tauhu yang digoreng dan juga tomato. Tambah perasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Masukkan bahan yang telah dicelur dlm mangkuk, tuang kuah & tabur daun sup, daun bwg & bwg goreng. Ditambah dengan telur rebus dan potongan limau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment