Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Bebola Rampai Kacang"

Tips

Boleh ganti dengan bebola ayam,sotong,udang,ketam

Ingredients

Bebola Daging 250g
Cili Kering Kisar 1 cawan
Kacang Panjang 3-4 batang
Kicap Manis 1 sdb
Halia 1 cm
Minyak Untuk menumis
Garam,gula Secukup rasa

Instructions

1

Rebus bebola dengan halia hingga bebola lembut. Toskan
Potong kacang panjang 1", ketepikan

2

Panaskan minyak dan tumis cili kisar hingga garing

3

Masukkan bebola dan gaul2 rata. Biar luar bebola sedikit garing

4

Masukkan 1sdb air, kacang panjang,kicap. Biar mereneh hingga kering

5

Akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa. Hidangkan