Nasi Putih | 1mangkuk |
Ikan Bilis | 1 sudu besar (digoreng) |
Telur | 1biji |
Kangkung | Secukupnya |
Isi Ayam | 50g |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Cili Padi | 5biji (dikisar) |
Bawang Merah | 3biji (dikisar) |
Bawang Putih | 3ulas (dikisar) |
Ikan Bilis | 1sudu besar (dikisar) |
Panaskan minyak tumiskan bahan yang dikisar hingga naik bau.
Masukkan isi ayan Gaul rata, kemudian masukkan kaangkung Macau rata sehingga kangkung layu.
Masukkan nasi putih, garam, gula dan ikan bills yg digoreng gaul rata Dan masak. Angkat dan ketepikan.
Akhir sekali goreng telur mata. Siap! Boleh dihidangkan bersama nasi goreng kampung.