| Cream Cheese | 250 gm |
| Susu Cair | 450 ml |
| Susu Pekat | 1/2 tin |
| Telur | 6 biji |
| Jus Lemon | 1 sudu besr |
| Karemal | |
| Gula | 3 sudu besar |
| Air Panas | 2 sudu |
Blend Cream cheese,susu pekat dan jus lemon sampai sebati.
Kemudian masukkan telur satu persatu dan blend smpai sebati.
Pansakan susu cair hingga hampir mendidih
Kemudian tuang adunan cheese kedalam susu dan kacau sebati.
Kemudian tuangkan adunan tersebut kedlam loyang yamg berisi karemal tadi.
Alaskan loyang dengan bekas lain berisi air.. bakar dengan suhu 160 selama 40-45minit mengikut oven masing2.
Sejukkan sebelum dihidang.
Karemal
Panskan gula sampi cair dan keperangan.
Selepas itu masukkan air dan kacau.Tuang dalam loyang ketepikan.