Beef Meatball (Goreng) | 1/2 paket |
Sos Prego Mushroom (Tin Hijau) | 1 tin kecil |
Bawang Putih* | 2 ulas |
Bawang Besar* | 1 biji |
Cendawan Butang | 1 tin |
Serbuk Kari | 1 paket kecil |
Pes Tomyam | 1 sudu kecil |
Garam | Secukup rasa |
Olive Oil | 2 sudu besar |
Cili Benggala | 1 biji |
Bawang Holland | 1 biji |
Mozarella Cheese | Secukupnya |
Parmesan Cheese | Secukupnya |
Cheddar Cheese | Secukupnya |
Bahan bertanda * tumbuk halus
Tumis bawang putih & bawang india yg telah ditumbuk.
Masukkan rempah kari & serbuk cili yg telah dibancuh terlebih dahulu. Biar hingga naik bau.
Masukkan pes tomyam.
Masukkan sos Prego.
Masukkan mushroom.
Perasakan dengan garam.
Biar sos sehingga agak pekat. Kemudian masukkan lada benggala (dipotong dadu).
Susun meatball dlm loyang @ bekas pembakar tuang sos.. Tabur bwg holland yg dhiris kasar.
Tabur cheese.. Yg penting atas skali mesti limpahan Mozarella Cheese..
Bakar dengan suhu 150-160 drjh celcius sehingga bahagian atas kekuningan/keperangan.