Sawi | 2 ikat |
Tomato | 1/2 biji |
Lobak Merah | 1/2 piring kecil |
Halia | 1/2 cm |
Bawang Putih | 1 biji |
Kiub Ayam | 1 kiub |
Isi Ayam | 3 hiris sederhana besar |
Serbuk Lada Hitam | 1/2 sudu teh |
Minyak Masak | 1 sudu teh |
Garam | Secukup rasa |
Air | 2 cawan |
Rebus isi ayam dan ketepikan terlebih dahulu.
Potong sawi, tomato dan lobak.
Panaskan minyak.
Masukkan bawang putih dan halia ke dalam kuali dan goreng sehingga naik bau.
Masukkan air.
Setelah air menggelegak, masukkan isi ayam beserta sawi, tomato dan lobak yang telah dipotong.
Setelah hampir masak, masukkan pula potongan tomato.
Akhir sekali, perasakan dengan garam dan juga serbuk lada hitam.
Sedia untuk dihidang.