Ayam | 6 ketul |
Madu | 2 sdb |
Ajinomoto | ½ sdk |
Bawang Besar | 2 biji |
Bawang Putih | 4 ulas |
Kicap Manis | ½ cawan |
Sos Tiram | 1 sdb |
Kisar bawang besar, bawang putih, madu, ajinomoto, kicap manis, sos tiram sampai sebati.
Gaul sebati dengan ayam tadi.
Perap semalaman.
Bakar sehingga masak.
Ketika bakar sapu minyak sedikit supaya ayam tidak kering.