Basuh Cendawan sehingga bersih dan potong kecil. panaskan kuali masukkn olive oil.

Kemudian msukkn bawang besar, bawang putih, daun parsley, thyme dan cendawan.Masak sehingga lembut..

Masukkan pula stok ayam dan masak lg. Dengan mnggunakan pengisar tangan kisar semua bahan masak td sehingga hancur. Bole juga dikisar dgn blender.

Selepas itu masukkan krim masakan dan masak skali lgi diatas api sehingga pekat dan licin..tutup api.

Di dalam bekas lain campurkan butter bersama bawang putih dan gaul rata.

Sapukan diatas roti putih dan potong bentuk jejari panjang..bakar didalam oven selama 5min. Pastikan tidak hangus..
Sedia utk dihidang..