Kangkung | 1 ikat |
Bawang Besar | 1 ulas |
Bawang Putih | 3 ulas |
Cili Hidup | 2 batang |
Balacan | Secukup rasa |
Garam | Secukup rasa |
Kicap Manis | 2 sudu besar |
Potong kangkung , asing batang dan daun.
Kisarkan belacan, bawang besar, cili hidup, bawang putih
Panaskan minyak ,2 sudu besar , tumiskan bahan yang siap dikisar
Mendidih masukkan garam dan perencah secukup rasa serta kicap.
Masukkan batang, tunggu sehingga lembut dan masukkan daun. tunggu sehingga masak dan siap untuk dihidangkan.