| Pasta Penne | 200 gram |
| Bawang Merah | 2 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia (Ketuk) | 1 inci |
| Cili Besar | 1 biji |
| Cili Padi | 3 biji |
| Serbuk Lada Hitam | 1 sdt |
| Carrot | 1/2 batang |
| Tomato (Dadu) | 1 biji |
| Isi Ayam (Dadu) | 1 mangkuk |
| Santan Pekat | 2 s/b |
| Garam | Secukup rasa |
Rebus pasta sehingga lembut. Tos & ketepikan.
Tumis bawang, halia, tomato, cili besar & cili padi sehingga naik bau.
Masukkan ayam & serbuk lada hitam. Kacau sebati dengan tumisan tadi.
Masukkan carrot & air 1/2 cawan. Tutup periuk seketika bagi carrot empuk.
Masukkan santan. Gaul rata & biar santan masak.
Akhir sekali masukkan pasta tadi bersama garam sesedap rasa. Gaul sebati. Siap untuk dimakan.