Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak. pecahkan telur dan goreng hancur.

Masukkan sedikit minyak dan kemudian goreng tauhu hingga garing. potong kecil dan ketepikan.

Tumbuk bawang merah dan putih. nak masukkan bawang dengan tomato dan cili juga boleh.

Panaskan sedikit minyak dal kuali. tumis bawang hingga naik bau. masukkan cili boh dan goreng hingga kecing. masukkan bahan yang sudah diblend.

Tambah kicap mee dan garam. setelah bahan-bahan menggelegak, masukkan daging yang telah dihiris nipis.

Bila daging mula masak. masukkan bihun, telur hancur, tauhu dan kobis. kacau sebati

Hidang bihun dan perahkan sedikit limau.