Bihun Goreng Mamak

Resepi olahan dari masakan bihun mamak.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Goreng telur selepas bihun dimasukkan untuk rasa lebih sedap. Kurangkan kuantiti cili jika ingin kurangkan kepedasan.

Ingredients

Setengah paket bihun
3 sudu cili boh
2 biji bawang merah
3 biji bawang putih
100g daging
1 biji tomato
2 batang cili merah
2 batang cili hijau
Semangkuk kobis potongan halus
1 keping tauhu
2 biji telur
2 sudu kicap mee
Secukup rasa garam
1 biji limau nipis
Secukupnya air

Instructions

1

Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak. pecahkan telur dan goreng hancur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan sedikit minyak dan kemudian goreng tauhu hingga garing. potong kecil dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumbuk bawang merah dan putih. nak masukkan bawang dengan tomato dan cili juga boleh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Panaskan sedikit minyak dal kuali. tumis bawang hingga naik bau. masukkan cili boh dan goreng hingga kecing. masukkan bahan yang sudah diblend.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tambah kicap mee dan garam. setelah bahan-bahan menggelegak, masukkan daging yang telah dihiris nipis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Bila daging mula masak. masukkan bihun, telur hancur, tauhu dan kobis. kacau sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Hidang bihun dan perahkan sedikit limau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media