Back to Recipe Print

Recipe for "Asam Rebus Ikan Haruan"

Tips

Jika tak suka pedas kurangkan cili.

Ingredients

Daun Kesum 20 gm
Garam Secukupnya
Asam Keping 2 keping
Ikan Haruan 3 ekor
Air 4 cawan
Dihiris
Cili Api 5 biji
Lengkuas 1 1/2 inchi
Kunyit Hidup 1 inchi
Halia 1 inchi
Bunga Kantan 1 batang

Instructions

1

Panaskan air dalam periuk.

2

Masukkan bahan yang dihiris dan ikan haruan.

3

Kemudian masukan asam keping,daun kesum.

4

Bila dah mendidih masukan garam secukup rasa.

5

Biar mendidih hingga ikan masak.siap