Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Cili Api Pedas"

Tips

Tumis cili dgn minyak banyak sedikit supaya cili masak sempurna.

Ingredients

Ayam (Potong Kecil²) 4 ketul
Cili Api 20 biji
Cili Besar 3 biji
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 ulas
Garam 1 sdk

Instructions

1

Gaul ayam dgn garam dan kunyit. Goreng dan toskan.

2

Kisar kasar cili api, cili besar, bawang besar dan bawang putih.

3

Tumis bahan kisar tadi sehingga masak. Masukkan ayam dan perasakan dgn garam.

4

Kacau sebati dan tutup api.