Back to Recipe Print

Recipe for "Bingka Roti"


Tips

Rendam roti supaya serap semua bahan.

Ingredients

Telur 3 biji
Gula Halus 1 cawan
Mentega (Cairkan) 100 g
Garam ½ sdk
Esen Vanila 1 sdk
Roti 12 keping
Tepung 1½ cawan
Santan 1 liter

Instructions

1

Kacau sebati telur dan gula. Masukkan mentega,tapung dan garam.kacau rata.

2

Tuang santan dan kacau sebati. Masukkan roti dan biarkan rendam selama 15-20 minit.

3

Tuang semua dalam loyang. Bakar pada suhu 180°c 1 jam.

4

Biarkan sejuk dahulu barulah potong.