Back to Recipe Print

Recipe for "Sawi Lemak Santan"


Tips

If tak suka pedas, tak perlu tambah cili padi & serbuk lada hitam.

Ingredients

Sawi 2 pokok
Carrot 1/2 batang
Santan Kotak 3 sb
Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 3 ulas
Serbuk Lada Hitam 1 sdt
Cili Padi 3 biji
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Masukkan santan bersama 1/2 cawan air. Panaskan atas api perlahan.

2

Masukkan hirisan bawang & carrot. Biarkan sampai mendidih.

3

Masukkan serbuk lada hitam, cili padi & garam. Kacau sebati.

4

Masukkan sawi. Kacau sampai sawi layu. Tutup api.

5

Siap untuk dimakan.