| Sardin | 1 tin |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Api | 5 biji |
| Air Asam Jawa | 1 sdb |
| Garam | 1 sdk |
| Gula | 2 sdb |
| Kicap | 2 sdb |
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
Masukkan cili api dan kuah sardin. Biarkan sehingga menggelegak.
Masukkan pula isi sardin dan perasakan dgn garam dan gula.
Letak sedikit air asam jawa. Masuk kicap dan kacau sebati.
Biarkan sehingga kuah memekat.