| Nasi Putih | 3 org makan |
| Mentega | 2 sudu besar |
| Minyak Masak | Secukupnya |
| Minyak Bijan | Sedikit sahaja |
| Bawang Putih -- Tumbuk | 4-5 ulas |
| Bawang Besar -- Hiris | 1/2 labu |
| Isi Ayam -- Dipotong Dadu Kecil2 | Secukupnya |
| Sotong -- Hiris | Secukupnya |
| Telur -- Didadar | 2 biji |
| Kacang Buncis -- Hiris Halus | Secukupnya |
| Lada Sulah | 1 sudu kecil |
| Sos Tiram | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Gula | Secukupnya |
Masukkan mentega ke dalam nasi & kacau sehingga bergaul rata. Ketepikan.
Panaskan minyak & minyak bijan, tumis bawang putih diikuti dgn bawang besar.
Kemudian masukkan ayam.. kacau hingga ayam separuh masak & masukkan hirisan sotong. Kacau lagi.
Masukkan pula telur yg telah siap didadar tadi serta hirisan kacang buncis. Kacau sebati.
Perasakan dgn lada sulah.. sos tiram.. garam & gula. Kacau rata.
Sesuaikan rasa & kemudian masukkan nasi yg telah digaul dgn mentega tadi. Kacau rata lagi sehingga sebati & tutupkan api. Sedia utk dihidangkan.