Tepung Pulut | 2 cawan |
Tepung Gandum | 2 sdb |
Garam | Secubit |
Air | ¾ cawan |
Bijan | Secukupnya |
Inti Kelapa. | |
Kelapa | ½ biji |
Gula | 2 sdb |
Daun Pandan | 2 helai |
Gula Merah | ½ cawan |
Satukan tepung pulut, tepung gandum dan garam.
Bancuh dgn air hingga jadi doh dan tak lekat pada tangan.
Campur semua bahan inti. Masak sehingga air mengering.
Leperkan doh dan masukkan inti. Bulat bulatkan dan gaul dgn bijan.
Goreng sehingga keperangan.