Back to Recipe Print

Recipe for "Sotong Masak Sambal"


Tips

Sedap dimakan bersama nasi lemak.

Ingredients

Sotong 20 ekor
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 ulas
Cili Kisar 4 sdb
Sos Cili 2 sdb
Garam 1 sdk
Gula 1 sdb

Instructions

1

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

2

Masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak.

3

Letak sos cili dan masukkan sotong.

4

Perasakan gula dan garam.

5

Masak sehingga kuah memekat dan rasa sebati.