Kobis | 100g |
Bawang Besar | 1/2biji (ditumbuk) |
Bawang Putih | 2ulas (ditumbuk) |
Ikan Bilis | 1sudu kecil (ditumbuk) |
Sos Tiram | 1sudu besar |
Telur | 1biji |
Fish Ball | 5pcs (belah 4) |
Garam | Secukup rasa |
Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
Masukkan kobis, Gaul rata. Masukkan sedikit air.
Kemudian masukkan SOS tiram, garam Dan fish ball. Gaul rata.
Akhir sekali pecahkan telur ditengah², biarkan sekejap, kemudian Gaul rata. Angkat Dan hidangkan.