Back to Recipe Print

Recipe for "Cabbage Oyster Sauce"


Tips

Bagi yang suka kan pedas boleh tambah cili padi.

Ingredients

Kobis 100g
Bawang Besar 1/2biji (ditumbuk)
Bawang Putih 2ulas (ditumbuk)
Ikan Bilis 1sudu kecil (ditumbuk)
Sos Tiram 1sudu besar
Telur 1biji
Fish Ball 5pcs (belah 4)
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.

2

Masukkan kobis, Gaul rata. Masukkan sedikit air.

3

Kemudian masukkan SOS tiram, garam Dan fish ball. Gaul rata.

4

Akhir sekali pecahkan telur ditengah², biarkan sekejap, kemudian Gaul rata. Angkat Dan hidangkan.