Back to Recipe Print

Recipe for "Cucur Sosej & Kentang"


Tips

Tambahkan sedikit yis untuk dapatkan cucur yang gebu dan lembut.

Ingredients

Tepung Gandum 1 cawan
Air Secukupnya
Sosej 2batang (hiris nipis)
Kentang 1biji (potong dadu kecil)
Kucai Hiris panjang
Garam Secukupnya
Serbuk Kunyit 1sudu kecil
Yis 1 sudu kecil
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Satukan tepung gandum, sosej, kentang, kucai Dan serbuk kunyit.

2

Masukkan air dan garam kemudian kacau sebati.

3

Masukkan yis, gaul rata dan biarkan selama 30min.

4

Panaskan kuali dan goreng cucur bulat² sehingga habis semua adunan.

5

Siap! Boleh di makan bersama sos Thai.