Back to Recipe Print

Recipe for "Kerabu Cili Padi Seafood Suhun Ala Thai"


Tips

Daun Ketumbar utk bau yg enak

Ingredients

Sotong 5 ekor
Udang 10 ekor
Suhun 1 paket
Daun Ketumbar 3 batang
Bawang 1 labu
Cili Padi 15 biji
Tomato 1 biji
Sos Ikan 2 sudu besar
Serbuk Limau Nipis 2 sudu besar

Instructions

1

Rebus udang & sotong ( asingkan)

2

Rendam suhun dalam air panas sampai kembang

3

Gaulkan semua bahan diatas , cili padi ditumbuk halus, bawang dihiris nipis

4

Daun ketumbar, garam, pati ayam & sos ikan

5

Masukkan tomato dipotong dadu

6

Siap !