Back to Recipe Print

Recipe for "Caramel Popcorn"


Tips

1. Gunakan soda bikarbonat untuk warna karamel yg cantik.

2. Untuk lebih rangup, masukkan popcorn yg disaluti karamel ke dalam oven.

Ingredients

Corn Kernel 2 genggam
Butter 2 sudu
Caramel
Gula Perang 1 cawan
Butter 250 g
Soda Bikarbonat 1/2 sudu teh

Instructions

1

Basuh corn kernel dan keringkan.ketepikan

2

Panaskan kuali, masukkan butter. Masukkan sedikit demi sedikit corn kernel.

3

Tunggu sehingga semua kernel
meletup. Ulangi langkah 2 sehingga habis kernel.

4

Ketepikan popcorn.

Karamel

1

Cairkan butter, masukkan gula perang. Biarkan semua gula cair. Kacau sebati

2

Masukkan soda bikarbonat, kacau sehingga bertukar warna perang jernih.

3

Curahkan karamel ke atas popcorn, gaul sebati.

4

Bakar di dalam over 170 darjah, 1 jam, setiap 20 minit keluarkan dan balik-balikkan popcorn. siap.