Tepung Beras | 2 1/2 cawan |
Tepung Sagu | 1/2 cawan |
Gula | 1 cawan |
Air Mawar | 1 sudu kecil |
Air | 4 cawan (2 cawan campur dgn tepung / 2 cawan masak dgn gula) |
Kelapa Parut | Secukupnya |
Pewarna Kesukaan | Secukupnya |
Satukan Tepung Beras & Tepung Sagu.
Lalu, gaulkan bersama 2 cawan air. ketepikan.
Masak gula bersama 2 cawan air dan daun pandan hingga mendidih.
Tuangkan air gula ke dalam adunan tepung dan gaul rata. Tapiskan.
Masukkan sedikit Air Mawar. Gaul rata. Asingkan kepada 2-3 mangkuk. Lalu warnakan dengan warna kegemaran anda.
Panaskan kukusan, bila mendidih, letakkan acuan di dalam kukusan dan biarkan panas selama 5 min.
Lalu tuangkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 20 min.
Sajikan bersama kelapa parut yang telah dikukus bersama sedikit garam dan daun pandan